* 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. 다이어트나 건강관리를 시작할 때 가장 먼저 듣게 되는 말,“탄수화물부터 줄이세요.”한때 유행했던 저탄고지 식단, 탄수화물 배제 다이어트가많은 사람들에게 ‘탄수화물은 나쁜 것’이라는 인식을 남겼습니다.하지만 정말 탄수화물은 건강에 해롭기만 할까요?사실 우리 몸은 탄수화물을 주요 에너지원으로 삼습니다.문제는 무조건적인 제한이 아니라,어떤 탄수화물을, 언제, 어떻게 먹느냐에 있습니다.이번 글에서는 탄수화물을 아예 끊지 않고도건강하게 먹을 수 있는 방법들을 정리해보겠습니다.왜 탄수화물이 필요한가요?탄수화물은 뇌와 근육이 에너지를 얻는 주요 원천입니다.특히 뇌는 포도당만을 에너지원으로 사용하기 때문에탄수화물이 부족하면 집..